kuchenny świat

kuchenny świat

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 367]

Sałatka z twarogiem i awokado

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna sałatka zrobiona ze składników które pozornie do siebie nie pasują ale w tym zestawieniu tworzą ciekawy smak.

Sałatka  z twarogiem i awokado Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z twarogiem i awokado

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z twarogiem i awokado
Awokado obieramy ze skórki,kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Cebule i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę a ser sałatkowy w kostkę.

Wszystkie pokrojone składniki (oprócz awokado) przekładamy do miseczki. Dodajemy ugotowaną ciecierzycę.

Do słoiczka wlewamy sok pomidorowy, dodajemy sól i pieprz i suszoną bazylię. Potrząsać aż składniki się połączą. Sosem polewamy sałatkę.

Mieszamy, przekładamy na talerz. Wokół układamy awokado. Skórkę z cytryny sparzmy gorącą wodą aby pozbyć się goryczki. Usunąć białą część. Pokroić w drobne paseczki.

Sałatkę dekorujemy skórką z cytryny i czerwoną cebulą.   
Sałatka  z twarogiem i awokado
umyte i pokrojone w kostkę awokado
Sałatka  z twarogiem i awokado
cebula i czosnek pokrojone w kosteczkę.
Sałatka  z twarogiem i awokado
ser sałatkowy pokrojony w grubszą kostkę.