Sałatka z wędzonej makreli z jajkami.

Ser twarogowy włożyć do miski dodać śmietanę i dokładnie rozetrzeć. Makrelę wędzoną dokładnie oczyścić z ości, usunąć skórę a mięso podzielić na mniejsze kawałki, dodać do sera, rozetrzeć. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Cebulę drobno posiekać. Jajka i cebulę dodać do sera z rybą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Podawać z pieczywem.