iwi69

iwi69

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 200]

Salatka z zieloną fasolką i bazylią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatka wpadła mi w "oko" jak przeglądałam obniżki na żywność a była polecana ze względu na niską cenę octu balsamicznego

Salatka z zieloną fasolką i bazylią

Składniki:

Salatka z zieloną fasolką i bazylią

 

 

 

  • 500g zielonej fasolki
  • 1 cebula średnia
  • 250g pomidorków koktajlowych
  • 180g sałaty lodowej
  • 50g sera parmezano
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżka bazylia suszona
  • 3 łyżeczki oliwy z oliwek
  • sól gruba, pieprz mielony

 

 

Sposób przygotowania:

Salatka z zieloną fasolką i bazylią
Fasolkę ugotować w wodzie bez soli, odcedzić. Do miski wkładamy pokrojoną cebule (drobno), bazylie, dodajemy ocet balsamiczny, miód, oliwę z oliwek, sól grubą, pieprz. Dokładnie mieszamy i dodajemy fasolkę, wymieszać i odstawić na ok. 20 min. Pomidory i sałatę myjemy i kroimy na kawałki dodajemy do fasolki i posypać serem utartym na tarce