Sałatka z ziemniaków i pomidorów

20 paź 2009 10:55
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 8

Sałatka z pieczonych ziemniaków z pomidorem: Powstała dzięki temu ,że z obiadu zostało trochę smakowitych upieczonych ziemniaczków.

Składniki:

Sałatka z ziemniaków i pomidorów

4 ziemniaki pokrojone na 16-tki i upieczone ( ja użyłam gotowych do pieczenia mrożonych )
1 duży pomidor pokrojony w pół plasterki
4 łyżki pokrojonego kopru
4 łyżki oleju słonecznikowego
1 czubata łyżeczka majonezu
pieprz mielony
sól

Sposób przygotowania:

Sałatka z ziemniaków i pomidorów

Wymieszać ostudzone ziemniaki z pomidorami i koprem . Olej rozetrzeć z majonezem i polać sałatkę .Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem .Można robić gdy zostanie ziemniaków pieczonych z obiadu lub specjalnie w większej porcji przed imprezą grillowi . Doskonale będzie pasować do mięs z grilla. Ziemniaki można upiec wcześniej.