Sałatka ze śledziem

13 sty 2014 10:28

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 6

ocena: 4/5 głosów: 2

Taką sałatkę podano na Wigilii w zakładzie pracy a ja przeniosłam ja do swojego domu.

Składniki:

Sałatka ze śledziem

4 ziemniaki
4 jajka
1 cebula
3 czerwone buraczki
40 dag. śledzi matjas
pieprz do smaku
6 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka ze śledziem

Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w drobną kostkę. Buraki także ugotować, obrać i zetrzeć na tartce. Śledzie pokroić w kostkę, cebulę także i sparzyć wodą. Wymieszać śledzie z cebulą i ułożyć na dnie naczynia.Na tą warstwę położyć buraczki posmarować majonezem ułożyć ziemniaki, drugą warstwę majonezu i jajka starte na tartce.