Sposób przygotowania:
Sałatka ziemniaczanaAby przygotować sałatkę ziemniaczaną należy:
umieść jajka w garnku, gotuj w osolonej wodzie przez dwie minuty (od momentu zagotowania się wody). Zdejmij je z ognia, przykryj i odstaw na dziesięć minut. Następnie schłodź je w misce z wodą z lodem, po czym obierz i posiekaj. Ziemniaki zagotuj w dużym garnku z jedną łyżeczką wody, aż zmiękną. Po czym odcedź je i pozostaw do wystygnięcia. W dużej salaterce wymieszaj majonez, musztardę, sok z cytryny, ostry sos, czerwoną i zielona cebulę, czosnek, pozostałą 1 łyżeczkę soli i pieprz. Dodaj jajka, ziemniaki, boczek i wyrób na gładką masę. Przełóż do pojemnika i przechowuj w lodówce do momentu spożycia.
