Sałatka ziemniaczana 2

Ziemniaki dokładnie wyszorować, przełożyć do garnka, zalać winem, dodać szałwię, rozmaryn, czosnek, pieprz mielony, sól i ziarna pieprzu. Dolać tyle wody, aby ziemniaki były w całości przykryte. Zagotować, odcedzić, ale nie wylewać wywaru! Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry, posolić, posypać zmielonym pieprzem, polać oliwą i wywarem tak, aby były wilgotne.