justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Sałatka ziemniaczana z kabanosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Jest to typowo męska sałatka z boczkiem.

Sałatka ziemniaczana z kabanosem

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z kabanosem

 

  • 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • 2 korniszony
  • kabanos
  • 8 cienkich plasterków boczku
  • po 0,75 szklanki listków szpinaku i rukoli
  • duża papryczka chili
  • czerwona fasola z puszki

 

  • sól, pieprz, łyżka musztardy, 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżka octu balsamicznego, łyżeczka świeżych listków

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z kabanosem
Ziemniaki obierz ze skórki i pokrój w talarki. Korniszony i kabanosy w plasterki centymetrowe. Papryczkę chili drobno posiekaj. Wytop plasterki boczku na blasze wyłożonej folią aluminiową - w piekarniku nagrzanym w temp.200 stopni. Dopraw składniki sałatki sosem winegret (wymieszaj wszystkie składniki sosu ze sobą).