Sposób przygotowania:
Sałatka ziemniaczana z mlekiem
Ziemniaki obrać i gotować w całości w osolonej wodzie. Ugotowane, pokroić w kostkę, zalać mlekiem i zostawić na 20 minut. Z octu, oleju, rozgniecionego czosnku, drobno posiekanej cebuli zrobić sos, posolić. Ziemniaki odcedzić, spłukać zimną wodą i zalać sosem. Przed podaniem schłodzić w lodówce.