Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 739]

Sałatka ziemniaczano-kalafiorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo prosta i smaczna sałatka polana sosem jogurtowym z koperkiem. Do jej wykonania można wykorzystać ziemniaki, które zostały nam z obiadu.

Sałatka ziemniaczano-kalafiorowa Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka ziemniaczano-kalafiorowa

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczano-kalafiorowa
Kalafior dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzącej posolonej wody i gotujemy na półtwardo.

Ziemniaki gotujemy do miękkości również w osolonej wodzie. Odcedzamy, a gdy ostygną, kroimy na plasterki lub półplasterki.

Pomidora kroimy na spore kawałki. Układamy wszystkie warzywa na talerzu. Oprószamy pieprzem i solą.

Dodajemy posiekany koperek do jogurtu naturalnego i powstałym sosem polewamy sałatkę. 
Sałatka ziemniaczano-kalafiorowa
Kalafior gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie
Sałatka ziemniaczano-kalafiorowa
Układamy wszystkie warzywa na talerzu, oprószamy pieprzem
Sałatka ziemniaczano-kalafiorowa
Wsypujemy posiekany koperek do jogurtu naturalnego

Tagi:

sałatka