iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1306]

Sałatkowe torciki na sałatce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Ktoś powie, że to zwykła sałatka i ma rację, ale podana w taki sposób to już bardzo fajna i ładna przekąska.

Sałatkowe torciki na sałatce Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatkowe torciki na sałatce

 

  • sałatka:
  • 3 duże ziemniaki
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • mały kawałek selera
  • por-zielona część
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1\2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki zielonego groszku
  • 2 kiszone ogórki
  • kawałek czerwonej papryki
  • zielona pietruszka
  • majonez
  • przyprawy
  • dodatkowo:
  • kromki chleba
  • masło

Sposób przygotowania:

Sałatkowe torciki na sałatce
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler dokładnie umyć zalać wodą i ugotować, następnie przestudzić i obrać.
Do takiej sałatki ja kroję wszystko w drobną kostkę, razem z warzywami pokroić jajka i kawałek papryki. Wszystko przełożyć do miski dodać por pokrojony w paseczki i starte na tarce ogórki, dołożyć odcedzoną z zalewy kukurydzę i groszek, na koniec dodać majonez według własnego uznania oraz posiekaną zieloną pietruszkę około 2 łyżek, wszystko wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Kromki chleba opiec na złoty kolor w opiekaczu, posmarować masłem i na każdej kromeczce ułożyć porcję sałatki nadając jej kształt małego torcika, wierzch i boki delikatnie posmarować majonezem i dowolnie ozdobić.
Sałatka poda w taki sposób cieszy się ogromnym powodzeniem na luźnych spotkaniach w moim domu.
Sałatkowe torciki na sałatce
Kromki chleba opiec w opiekaczu na złoty kolor i posmarować masłem
Sałatkowe torciki na sałatce
Porcję sałatki na chlebie uformować na kształt torcików
Sałatkowe torciki na sałatce
Etap 3
Sałatkowe torciki na sałatce
Etap 4