Sposób przygotowania:
Salsa parykowa
Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne i zemleć w maszynce do mięsa. Czosnek obrać i wycisnąć przez wyciskarkę do czosnku. Włożyć wszystko do garnka, dodać cukier, olej, ocet, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Wymieszać i zagotować. Gotować około 10 minu i gotujące przełożyć do nagrzanych słoiczków. Słoiki odwrócić do góry dnem.