Sałtka śledziowa z buraczkami

Buraczki i selera myjemy gotujemy do miękkości . Obieramy i kroimy w kosteczkę . Cebulkę obieramy i siekamy w kostkę . Ogórka , jabłko siekamy . Jajka gotujemy i siekamy . wszystkie składniki wrzucamy do miski , dodajemy płaty śledziowe odsączone z zalewy i pokrojone w cieniutkie kawałki . Mieszamy dokładnie dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą , pieprzem i sokiem z cytryny . Odstawiamy do lodówki w celu przegryzienia się ,