Sposób przygotowania:
sardynkowe jajka
Jajka gotujemy na twardo. Następnie gdy nam ostygną obieramy ze skoruek. Odcinamy górny kawałek białka tak byśmy mieli dojsćie do żółtka. Wydrażamy żółtka by nie uszkodzić pozostałej części białka. Sardynki siekamy, mieszamy z rozdrobnionym żółtkiem, przyprawiamy pieprzem i solą. Faszerujemy białka. Układamy na talerzu i dekorujemy sałatą i papryką.