Sposób przygotowania:
Schab gotowany z marchewkąETAP 1:
Mięso ze schabu umyć i przekroić na dwie połówki. Włożyć do garnka i wlać tyle wody aby przykryła mięso. Dodać obraną i opłukaną marchewkę w całości.
Do wody wsypać ok. 1/4 łyżeczki soli, szczyptę pieprzu i pół łyżeczki roztartego majeranku.
Trochę zamieszać aby przyprawy rozprowadziły się równo w wodzie. Ustawić na gazie i zagotować.
Gotować około godziny aż mięso i marchewka będą miękkie.
Następnie wyjąć mięso na talerz i podać z marchewką pokrojoną w plasterki.
