Sposób przygotowania:
Schab pieczony w cebuliETAP 1:
Mięso włożyć do naczynia w którym ma się piec. Posmarować olejem i obsypać przyprawami. Cebulę pokroić na plastry i obłożyć nią mięso.
Naczynie przykryć szczelnie folią aluminiową i wstawić na noc do lodówki.
Następnego dnia mięso upiec w piekarniku w 180 stopniach.
Piec tyle ile waży mięso czyli w tym przypadku godzinę i 10 minut.
Gorące podawać jako pieczeń polane sosem który się wytworzył w trakcie pieczenia lub na zimno jako wędlinę do chleba.
