Sposób przygotowania:
Schabowe inaczej
Kotlety lekko rozbić,oprószyć solą i pieprzem,usmażyć i trzymać w cieple.Na smalcu zrumienić posiekaną cebulę dodać mąkę i koncentrat pomidorowy wymieszany z zimną wodą.Zagotować przez chwilę cały czas mieszając.Do tak przygotowanego sosu włożyć kotlety i chwilę razem dusić.Pod koniec gotowania,dodać drobniutko pokrojone ogórki konserwowe.
darek112