kista33

kista33

Kucharz
[Przepisów: 29]

Sebzeli kebap-Cielecina z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Danie jednogarkowe prosto z turcji....

Sebzeli kebap-Cielecina z warzywami

Składniki:

Sebzeli kebap-Cielecina z warzywami

 

  • 500g.cielęciny
  • 2cebule
  • 2papryki
  • 1cukinia
  • 2marchewki
  • 1baklazan
  • 1ziemniak
  • 4zabki czosnku
  • 2pomidory
  • 1lyzka koncentratu pomidorowego
  • 2lyzki maki
  • 4szkl.goracej wody
  • 90ml.oleju
  • 1lyzeczka suszonej miety
  • sol,pieprz,ostra papryka

Sposób przygotowania:

Sebzeli kebap-Cielecina z warzywami
Pokroj cebule,marchewke i mieso w kostke.Rozgrzej olej i podsmaz na nim cebule z marchewka.Teraz dodaj cale zabki czosnku,lyzke koncentratu,2lyzki maki wloz mieso i smaz przez 2-3 min.Wlej 4szkl goracej wody z mniejsz gaz i gotuj 35-40min.
Baklazana i cukinie pokröj w duza kostke i dodaj do miesa.Gdy mieso i warzywa sa juz miekkie to wylej wszystko do formy i dodaj pokrojona w kostke papryke i pomidora.Na grzej piekarnik na 200c i piec przez 10-15 min.
Podawaj gorace.
Smacznego!

Tagi:

mak