Sposób przygotowania:
Ser salami panierowany
Ser obrać z parafinowejosłonki, pokrajać na 4—5 krążki jednakowej grubości. Mąkę wymieszać z papryką, jajko wył natalerzyki dokładnie rozmącić widelcem.Na kilka mir przed podaniem krążki sera obtoczyć w mące z papryką, umocz w jajku i obsypać tartą bułką. Następnie smażyć z obu str na jasno rumiany kolor i natychmiast podawać na gorąco z d datkiem ryżu na sypko i zielonej sałaty. Ryż można zastąp ziemniakami. Smaczne sznycle można przygotować w ten są sposób z każdego sera podpuszczkowego.
