Ser twarogowy z ogórkiem i papryką.

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Cebulę dymkę drobno posiekać razem ze szczypiorem. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ser twarogowy włożyć do miski wlać śmietanę i dokładnie utrzeć. Następnie do utartego sera dodać drobno posiekaną cebulę dymkę , pokrojoną w kostkę paprykę i utarte na tarce o ogórki. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku szczyptę soli. Podawać z pieczywem.