Sposób przygotowania:
Sercowe placki z zieloną dynią
Dynie oczyszczamy, obieramy skórę . Ziemniaki obieramy i miksujemy z dynią, cebulą w malakserze na jednolita masę. Przekładamy do miski dodajemy mąkę, jajko mieszamy. Masa powinna być gęsta. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju formując łyżką serca .Podajemy dekorując ketchupem.
