Sposób przygotowania:
Serduszka z parówek i jajkaParówki:
Kiełbaskę przekroić na pół pozostawiając 1-1,5 cm. Wygiąć ją w taki sposób, aby kształtem przypominała serce. Końce spiąć za pomocą wykałaczki.
Boczek:
Plastry boczku podsmażyć na patelni, aby wytopił się tłuszczyk.
Dalszy etap i jajka:
Parówkę ułożyć na patelni i w środek wbić jako. Oprószyć solą i pieprzem. Gdy jajko się zetnie posypać startym serem oraz posiekaną zieleniną.