Sposób przygotowania:
Serduszkowe kanapki z pastą łososiową
Wędzonego łososia miksujemy dokładnie z serem mascarpone. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Foremkami do ciastek oraz mniejszymi do dekorowania warzyw wycinamy serduszka. 2/3 małych serduszek smarujemy pastą łososiową, układamy po dwa serduszka z pastą jedno na drugim, przykrywamy trzecim serduszkiem bez pasty. Większe serduszko również smarujemy pastą, przykrywamy drugim, lekko dociskamy. Czynność powtarzamy do wyczerpania składników.