Querubinn

Querubinn

Szef Kuchni
[Przepisów: 24]

Sernik

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo pyszne i szybkie ciasto....

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sernik

Składniki:

Sernik

 

  • CIASTO:
  • 2 szkl mąki,
  • 3/4 k. margaryny,
  • 3 żółtka (białka zostawić),
  • 1/2 szkl cukru pudru,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA serowa:
  • 1 kg twarogu (nie 3-kronie mielony!),
  • 6 jaj,
  • 1 szkl cukru,
  • 3 1/2 szkl mleka przegotowanego i ostudzonego,
  • 2 cukry waniliowe,
  • 1/2 szkl oleju,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • "POLEWA" na górę sernika:
  • białka (te które nam pozostały z jaj),
  • 1 szkl cukru,
  • 10 dkg wiórków kokosowych,
  • 3 łyżki mąki,
  • szczyptę proszku do pieczenia

 

 

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sernik
Składniki z CIASTA wszystkie razem zagnieść i wyłożyć na posmarowaną tłuszczem blachę, najlepiej wysoką - Ja używam blachy 30x20x6 cm. Następnie zabrać się za MASĘ serową i: 2 całe jajka, 4 żółtka, utrzeć z cukrem, dodać do tego twaróg, mleko, budyń, cukry, proszek do pieczenia, olej - wymieszać. Konsystencja ciasta będzie bardzo wodnista, więc proszę się nie martwić :)) taka ma być. Wlać na kruche, surowe ciasto. Piec w temp. 200-220`c około 50 minut i pod koniec pieczenia (około 40-tej minuty) dodać na górę sernika wymieszaną "POLEWĘ" i piec jeszcze pozostałe 10 minut (aż do zrumienienia się ciasta). SMACZNEGO ! :)

Podobne przepisy

Sernik na biszkoptach z ananasem pieczony

Sernik na biszkoptach z ananasem pieczony
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sernik z jogurtu z rodzynkami bez spodu

Sernik z jogurtu z rodzynkami bez spodu
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Łaciaty sernik

Łaciaty sernik
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sernik z rodzynkami i cukrową posypką

Sernik z rodzynkami i cukrową posypką
Babeczka35 Babeczka35

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Aksamitny i delikatny sernik bez spodu

Aksamitny i delikatny sernik bez spodu
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

ciasto sernik