Andrzej8651

Andrzej8651

Szef Kuchni
[Przepisów: 69]

Sernik bez sera

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo dobre ciasto palce lizac

Sernik bez sera

Składniki:

Sernik bez sera

 

  • Składniki ciasto:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 50% szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 żółtek
  • 50 % kostki margaryny

 

  • Masa serowa
  • 3 śmietany 18 % półlitrowe
  • 2 budynie śmietankowe
  • 5 białek
  • 50 % szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy

 

Sposób przygotowania:

Sernik bez sera
Na początku zagniatamy ciasto do tego potrzebna nam będzie mąka pszenna, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, 5 żółtek i pół kostki margaryny. Te składniki wsypujemy na stolnice kolejno i zagniatamy ciasto. Gdy ciasto mamy już ładnie wyrobione, odstawiamy je na bok i szykujemy blachę najlepiej polać olejem i wyłożyć papierem po czym znów polać papier odrobiną oleju żeby ciasto nam nie przywarło do spodu blachy. Gdy mamy przygotowaną blachę wykładamy na nią ciasto.
Ubić piane na sztywno z białek dodać cukier i cukier waniliowy zmiksować dodać budynie śmietankowe śmietanę i wymieszać delikatnie łyżka. wylać na ciasto. to jest rzadkie ale stężeje jak ostygnie piec Około godziny po wystygnięciu można polać rozpuszczona czekolada.
smacznego ! ! !