Sposób przygotowania:
Sernik domowy
Masło utrzeć na gładką masę z cukrem, cukrem waniliowym, żółtkami i skórką z cytryny. Stopniowo dodawać twaróg. Białka ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec sól. Wymieszać utartą masę z kaszą, bakaliami, proszkiem budyniowym i proszkiem do pieczenia oraz pianą z białek. Piec w natłuszczonej i oprószonej mąką dużej tortownicy ok. 1 godz. w temp.180 o C