Sposób przygotowania:
Sernik na kruchym cieście
Składniki na ciasto kruche szybko zagniatamy i wkładamy do lodówki na ok 30 min. Następnie ciastem wylepiamy wyłożone papierem lub folią aluminiową dno blachy. Jajka dokładanie myjemy. Wbijamy do miski, dodajemy cukier i cukier wanilinowy i miksujemy do momentu, aż cukier się rozpuści. Do masy jajecznej dodajemy masło i dalej miksujemy. Następnie dodajemy po łyżce twarogu i mieszamy. Do masy wsypujemy budyń i kasze mannę i rodzynki (ja dałam dwie małe garście). Całość dokładnie mieszamy. Masę serową wylewamy na ciasto kruche. Sernik pieczemy w 190 stopniach ok 1 godziny. Smacznego.