Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Sernik na ostro

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Oryginalny smak,warto spróbować.

Sernik na ostro

Składniki:

Sernik na ostro

 

  • 50dag.trzykrotnie mielonego twarogu,
  • 1/2szkl.jogurtu naturalnego,
  • 1 strąk żółtej papryki,
  • 1 strąk czerwonej papryki,
  • 3 kiszone ogórki,
  • 1 cebula,
  • 3-4 ząbki czosnku,
  • 1 garść zieleniny(szczypiorek,koperek,natka pietruszki),
  • ostra czerwona papryka,
  • sól i pieprz,
  • 5 łyżeczek żelatyny

Sposób przygotowania:

Sernik na ostro
Papryki pokroić w drobną kosteczkę,czosnek,ogórki kiszone i cebulę drobniutko posiekać.Żelatynę zalać kilkoma łyżkami zimnej wody i odstawić żeby napęczniała,a następnie rozpuścić ją na małym ogniu.Ser wymieszać z warzywami i żelatyną i przyprawić do smaku.Całość przełożyć do przelanej zimną wodą formy,przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej 4godz.

Tagi:

ciasto sernik