Sernik na zimno

Połowę truskawek wysypać na blachę.Żelatynę dokładnie rozpuścić w pół szklance wrzącej wody lekko przestudzić.Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym dolać jogurt naturalny,a następnie powoli wlewać żelatynę cały czas miksując.Zalać truskawki i włożyć do lodówki.Galaretki z żelatyną rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody,gdy ostygną dodać serek i dokładnie wymieszać>wylać na zastygniętą pierwszą warstwę sernika włożyć do lodówki.Gdy zastygnie wyłożyć resztę truskawek i zalać ostudzonymi galaretkami rozpuszczonymi w 3 szklankach wody.Włożyć do lodówki i pozostawić do zastygnięcia.