Sernik na zimno

Żelatynę rozpuścić we wrzątku,a następnie wystudzić. Śmietanę ubić, dodać cukry waniliowe. Następnie stopniowo dokładać serek danio cały czas miksując. Do masy dodać żelatynę i całość przełożyć na tortownicę wyłożoną biszkoptami. Wstawić do lodówki aby stężało. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody. Wystudzić, a następne delikatne przelać na zastygnięty sernik. Smacznego.;)