Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczny serniczek na zimno ze świeżymi sezonowymi owocami. Jest prosty i łatwy do zrobienia. Polecam do kawki.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

Składniki:

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

Spód:

  • herbatniki w czekoladzie wg uznania

I warstwa:

  • 200 g białego sera
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 opakowania galaretki gruszkowej
  • 1/2 szklanki wrzątku

II warstwa:

III warstwa:

  • 450 g sera białego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1/2 opakowania galaretki truskawkowej
  • 1/2 szklanki wrzątku

IV warstwa:

  • świeże maliny wg uznania
  • serduszka czekoladowe wg uznania
  • borówki amerykańskie wg uznania

Sposób przygotowania:

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

1.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie
Wyłożenie tortownicy papierem do pieczenia i poukładanie herbatników

Dużą tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, a na nim poukładać herbatniki oblane czekoladą.

2.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie
Zmiksowanie w naczyniu sera białego z cukrem pudrem

Do naczynia włożyć ser biały i wsypać cukier puder, zmiksować.

3.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie
Rozpuszczenie we wrzątku galaretki gruszkowej

We wrzątku rozpuścić galaretkę gruszkową i chłodną wlać do masy serowej. Ponownie zmiksować.

4.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie
Wylanie masy serowej z galaretką gruszkową na spód sernika

Następnie delikatnie wylać masę na herbatniki. Wstawić do lodówki do lekkiego stężenia.

5.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie
Poukładanie na masie serowej świezych truskawek

Na masie poukładać świeże truskawki.

6.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

Na truskawkach poukładać borówki amerykańskie.

7.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

Znowu włożyć kolejny ser do naczynia i wsypać cukier, zmiksować.

8.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

We wrzątku rozpuścić galaretkę truskawkową, ochłodzić i wlać do masy serowej, zmiksować.

9.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

Masę tą delikatnie wylać na truskawki i borówki. Wstawić do lodówki do stężenia.

10.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

Na masie serowej poukładać świeże maliny, serduszka czekoladowe i borówki amerykańskie.

11.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

Ponownie wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.

12.

Sernik na zimno na herbatnikach w czekoladzie

Smacznego !