Nektarynkowy sernik na zimno

 Ciastka rozdrobnić i wymieszać ze stopionym masłem. Wyłozyć do formy o średnicy 23 cm i wstawić do lodówki.

Galaretkę rozpuścić, żelatynę namoczyć a potem odcisnąć z wody, dodać do galaretki i wymieszać, schłodzić. Serek i śmietanę wymieszać, dodac galaretkę i znów wymieszać. Masę wylac na spód i wstawić formę do lodówki.

Drugą galaretkę rozpuścić w wodzie, schłodzić. Nektarynki pokroić w drobną kostkę, wyłożyć na ściętej masie i zalać galaretką, wstawić do lodówki do ściecia. Smacznego.