Sernik na zimno z malinami.

Dwie galaretki agrestowe rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i zostawiamy do ostygnięcia. W drugim naczyniu rozpuszczamy w 500 ml wody galaretki czerwone. W tortownicy ułożyć spód biszkoptowy. Kiedy galaretka agrestowa będzie ostudzona i delikatnie tężejąca wlewamy do serka i dokładnie mieszamy. Do masy serowej dodajemy połowę malin przekrojonych na połówki. Masę serową wylewamy na spód biszkoptowy. Wygładzamy powierzchnię i na górze układamy pozostałe maliny. Kiedy czerwona galaretka ostygnie wlewamy delikatnie na masę serowa z malinami. Zostawiamy w lodówce do całkowitego zastygnięcia.