Sernik z mlekiem skondensowanym i brzoskwiniami

Brzoskwinie:

Kilka połówek brzoskwiń należy pokroić w plasterki - będą do udekorowania wierzchu, a resztę w kostkę.

Masa:

Twaróg połączyć z mlekiem skondensowanym, a żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Do żelatyny dodać łyżkę masy i wymieszać.

Całość dokładnie zmiksować, a na końcu wieszać brzoskwinie.

Całość:

Galaretkę przygotować wg przepisu umieszczonym na opakowaniu.

Na spodzie formy ułożyć biszkopty namoczone w lekko ściętej galaretce.

Następnie wyłożyć masę twarogową, a na niej poukładać plasterki brzoskwiń.

Całość zalać resztą galaretki.

Chłodzenie:

Ciasto schłodzić w lodówce do momentu stężenia masy i galaretki.