Sposób przygotowania:
Serowa zupa porowa
Gotujemy 5 szklanek wody. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Pora przekrajamy wzdłuż, myjemy i kroimy w plasterki. Z mięsa mielonego formujemy małe kuleczki. Do gotującej się wody dodajemy wegetę, kuleczki mięsne, pora i ziemniaki. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem ok pół godziny, aż ziemniaki będą miękkie. Serki kroimy w mniejsze części, wrzucamy do zupy i gotujemy do momentu, aż serki całkowicie się rozpuszczą.Zupę doprawiamy do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i posypujemy posiekaną natką pietruszki.