Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Serowe ciasteczka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Serowe ciasteczka

Serowe ciasteczka

Składniki:

Serowe ciasteczka

 

  • 30 dag parmezanu, startego
  • 12 dag mąki
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 10 dag masła
  • ziarno sezamu
  • ½ łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Serowe ciasteczka
Aby przygotować pyszne serowe ciasteczka należy z parmezanu, mąki, proszku do pieczenia, śmietany, masła i soli zagnieść ciasto, wstawić je do lodówki na około godzinę. Po wyjęciu rozwałkować je na grubość 5 mm, wykrawać ciasteczka foremkami, na środku każdego wycinając dziurkę wielkości mniej więcej 2 cm. Ciasteczka smarujemy wodą, posypujemy sezamem i pieczemy około 10 minut w temperaturze 180oC.