Sposób przygotowania:
Serowe ciasteczka z cukremETAP 1:
Do rozdrabniacza wkładamy miękką margarynę , twaróg, jajko i cukier waniliowy. Miksujemy, aż masa będzie jednolita i puszysta.
ETAP 2:
Masę serową przekładamy do miski. Wsypujemy najpierw połowę mąki oraz proszek do pieczenia i miksujemy mikserem.
ETAP 3:
Następnie wsypujemy resztę mąki i zagniatamy ciasto.
ETAP 4:
Ciasto porcjami rozwałkowujemy i wycinamy szklanką kółka.
ETAP 5:
Kółko maczamy z jednej strony w cukrze, składamy, ponownie maczamy z jednej strony w cukrze, składamy i jeszcze raz maczamy w cukrze z jednej strony (jak na zdjęciu)
ETAP 6:
Ciastka układamy na natłuszczonej blasze stroną, która jest bez cukru.
Pieczemy w piekarniku ok. 15-20 minut w temp. 180 stopni.
