Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1416]

Serowe frytki z cukinii

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszna i zdrowsza alternatywa dla zwykłych frytek z ziemniaków. Każdy pokocha smak cukinii w tak przygotowanej przekąsce.

Serowe frytki z cukinii

Składniki:

Serowe frytki z cukinii

cukinia

Sposób przygotowania:

Serowe frytki z cukinii
Cukinię umyć, ze skórką pokroić w słupki (tak jak na frytki), lekko posolić i oprószyć pieprzem. Jajka rozmieszać. Bułkę tartą wymieszać ze startym parmezanem.

Frytki obtaczać w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rumiano w głębokim i rozgrzanym oleju. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu (na ręcznikach papierowych).