mela25

mela25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Serowe kluski z jagodami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kluski serowe z jagodami nie tylko dla dzieciaczków :)

Serowe kluski z jagodami

Składniki:

Serowe kluski z jagodami

 

Sposób przygotowania:

Serowe kluski z jagodami
Ser wrzucamy do miski ważne aby był wcześniej zmielony , wbijamy jajko dodajemy 1/2 mąki zagniatamy . Cały czas dosypujemy mąkę aby ciasto nie było za luźne ani twarde . Gdy będzie już gładkie formujemy wałeczek i kroimy w rąby można też użyć foremki wtedy uzyskamy ciekawe kształty . W garnku zagotować wodę , gdy zacznie wrzeć wrzucamy kluseczki i gotujemy około 5-7 minut od wypłynięcia , odcedzamy . Jagody wrzucamy do garnka i wsypujemy 3 duże łyżki cukru na wolnym ogniu podgrzewamy aż puszczą sok kilka minut . Polewamy kluseczki .

Tagi:

sery ser