Sposób przygotowania:
Serowe kotlety
Ser mocno schłodzic np. wkładając do zamrażalnika. Ochłodzony i osuszony obtoczyć w rozbitym jajku i tartej bułce.Smażyć na duzym ogniu w głębokim tłuszczu z obu stron.
Najlepiej podawać z ziemniakami i surówką