Sposób przygotowania:
Serowe oponki
Margarynę posiekać z mąką,twaróg zmielić w maszynce do mięsa(dodać do posiekanej mąki z margaryną),wbić jajka, dodać cukier wanilinowy, sodę i spirytus, zagnieść gładkie ciasto.Ciasto cienko rozwałkować, szklanką wyciąć krążki. W środku każdego wyciąć dziurkę (np. kieliszkiem lub zakrętką od butelki).Smalec lub olej rozgrzać w garnku, partiami smażyć oponki z obu stron na rumiano. Osączyć.Cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym i niewielką ilością wody, polać oponki.
