Sezamowy kurczak

Natkę pietruszki siekamy. Miód, musztardę mieszamy dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i natkę - mieszamy.

Kurczaka myjemy, osuszamy przekrawamy na pół, można lekko rozbić i nacieramy mięso marynatą odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.

Po tym czasie kotlety obtaczamy w ziarnach sezamu i smażymy z obu stron na złoty kolor na oleju.