Kotlety inaczej

Kotlety przekroić na pół lekko rozbić i oprószyć solą i pieprzem z obu stron. Jajko rozbełtać.

Płatki kukurydziane pokruszyć wymieszać z sezamem i bułką tartą.

Kotlety obtoczyć kolejno w mące, rozbełtanym jajku i płatkach z sezamem.

Na patelni rozgrzać olej i kłaść na nim kotlety smażyć na nie dużym ogniu na złoty kolor z obu stron.