Sposób przygotowania:
Shrekciasto wymaga wcześniejszego przygotowania biszkoptu z 4 jaj .Porcja na dużo blachę. Z 850 ml odlac ok.pól szklanki wsypać budynie i wymieszać.Reszte soku zagotować z cukrem wlać budyń zagotować.Gorącą masę od razu wyłożyć na ciasto nasączone pozostałym sokiem,wyrównać. MASA: 10 gram żalatyny namoczyć 1|4 szkl. wody zimnej.Dopełnić gorocą wodą do 1|2 szkl..Schłodzoną śmietanę 500ml ubic na sztywną z 3 łyżkami cukru pudru.Pod koniec ubijania dodawać powoli żalatynę .Wyłożyć na masę budyniową.posypać czekoladą.gotowe
kati18