Siekane kotlety rybne z marchewką i serem

Filety rybne kroimy w drobną kosteczkę.

Marchewkę trzemy na tarce o małych oczkach.

Ser trzemy na tarce o dużych oczkach.

Rybę, marchewkę i ser mieszamy ze sobą.

Dodajemy jajka, mąkę, koncentrat pomidorowy i przyprawy.

Dokładnie mieszamy.

Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy.

Łyżką wykładamy masę i lekko formujemy placuszki.

Smażymy z obu stron na złoty kolor.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego ;)