Sposób przygotowania:
Kotlety rybne
Oczyszczone mięso ryby mielimy w maszynce do mielenia mięsa dwa razy, razem z obraną cebulką.
Do zmielonej ryby dodajemy 1/4 szkl bułki tartej, jajka i przyprawy.
Wyrabiamy dokładnie i formujemy kotlety, spłaszczamy je w dłoniach i obtaczamy w pozostałej bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety rybne na mocno złoty kolor z obu stron.
Do zmielonej ryby dodajemy 1/4 szkl bułki tartej, jajka i przyprawy.
Wyrabiamy dokładnie i formujemy kotlety, spłaszczamy je w dłoniach i obtaczamy w pozostałej bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety rybne na mocno złoty kolor z obu stron.
