Kania

Kania

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Skautowska potrawka z Łowiczem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Marchewka, papryka, cebula oraz piersi z kurczaka - Achhh, Łowicz to coś co nas ... łączy

Skautowska potrawka z Łowiczem

Składniki:

Skautowska potrawka z Łowiczem

 

  • 1 słoiczek sosu Łowicz (w zależności od nastroju chiński, meksykański itd...)
  • 1 pierś z kurczaka,
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 3 duże cebule
  • 1 kalafior
  • 2 marchewiki
  • koniecznie świerza bazylia
  • pieprz, sól, papryka słodka, papryka ostra i inne przyprawy do smaku

Sposób przygotowania:

Skautowska potrawka z Łowiczem
Cebulę kroimy w półkrążki. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, podlewamy odrobinę wody, żeby cebula się przydusiła. Po ok 3 minutach dodajemy marchewkę oraz paprykę [pokrojoną w słupki. Podlewamy trochę wody, żeby warzywa mogły się poddusić do miękkości. Odrobinę doprawiamy przyprawami, ale ostrożnie!!! Po ok 20 minutach dodajemy różyczki kalafiora. W między czasie na osobnej patelni podsmażamy pierś z kurczaka (pokrojoną w paski). Jak warzywa będą już miękkie dodajemy gotową pierś z kurczaka i dusimy jeszcze ok 5 - 7 minut. Na koniec dodajemy to co wszystko połączy - Sos Łowicz oraz koniecznie kilka listków świerzej bazylii. Rewelacyjne, niebanalne, proste i pyszne. Bez Łowicza nie istnieje... Idealne na wieczorki kulinarne wśród znajomych. Zawsze się udaje i wszystkim smakuje. Podawać z ryżem lub makaronem. Smacznego!!!