Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Rybny kramik Buni

Śledź z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Śledzie lubi Mama - suszone pomidory ja .

Śledź z suszonymi pomidorami

Składniki:

Śledź z suszonymi pomidorami

 

  • 3 płaty śledzia w oleju
  • 6 plastrów suszonych pomidorów w oleju pokrojonych w plasterki
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • 2 łyżeczki sosu słodko-kwaśnego
  • pieprz mielony
  • ½ szklanki oleju
  • 3 łyżki przegotowanej, wystudzonej wody

 

Sposób przygotowania:

Śledź z suszonymi pomidorami
Śledzie pokroić na ćwiartki. Olej, przecier, sos słodko-kwaśny, wodę , wymieszać. Doprawić pieprzem . Ułożyć w pojemniczku śledzie .Zasypać pomidorami .Zalać olejem z dodatkami i zostawić na 12 godzin w lodówce .