Śledzie z suszonymi pomidorami i czarnuszką

Śledzie wymoczyć w mleku lub wodzie. Osączyć i pokroić na małe kawałki.

Cebulę pokroić w drobną kostkę. Pokrojone śledzie i cebulę przełożyć do miski.

Dodać suszone pomidory z czosnkiem i czarnuszką i dokładnie wymieszać.

Zalać olejem lnianym i rzepakowym w równych proporcjach.

Lekko przemieszać. Następnie przełożyć do słoika. Jak potrzeba dolać jeszcze oleju.

Odstawić do lodówki na dobę aby smaki się przegryzły.