iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Śledzik z warzywami na zimno

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Dobry kolacyjny lub imieninowy sledzik

Śledzik z warzywami  na zimno

Składniki:

Śledzik z warzywami na zimno

 

  • 3 szt śledzie w oleju,
  • pieprz kolorowy ziarnisty,
  • 1 łyzka majonez tradycyjny,
  • 5 łyżek śmietana 18 proc,
  • 1 szt jabłko,
  • 1 szt cebula biała,
  • 4 szt patisony marynowane,
  • 1 łyżka kukurydza w puszce,
  • 4 szt pieczarki całe marynowane

 

Sposób przygotowania:

Śledzik z warzywami na zimno
Śledzie odsączamy z oleju układamy na talerzu. Robimy sałatkę. Cebulę obieramy kroimy w piórka. Solimy. Patisony i pieczarki kroimy w plasterki. Jabłko obieramy z skórki kroimy w kosteczkę. Dodajemy łyzkę odsączonej kukurydzy. Mieszamy wszystkie składniki. Do śmietany dodajemy majonez , mieszamy dokładnie. Łączymy warzywa z śmietaną. Nakładamy na śledzia sałatkę posypujemy świeżo zmielonym pieprzem kolorowym. Ozdabiamy natką pietruszki.